1、鱼、虾、海产品(海带、鱼等);
2试管婴儿、肉类、动物内脏、牛奶、蜂蜜、鸡蛋;
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3、各种蔬菜、水果、坚果类，黄豆制品类等。
4、主要是多服用抗氧化的蔬菜和水果，以下做了对比：蔬菜中以藕、姜、油菜、豇豆、芋头等抗氧化作用较强，大蒜、菠菜、甜椒、豆角、西兰花、大葱、白萝卜、胡萝卜、卷心菜等抗氧化作用中等，其他如土豆、韭菜、洋葱、西红柿、茄子、黄瓜、菜花、大白菜、冬瓜、丝瓜、蒜薹等的抗氧化作用较弱, 莴苣、绿豆芽、韭黄、南瓜、芹菜、山药、生菜等的抗氧化作用最弱。
大多数水果的抗氧化作用要强于蔬菜，其中山楂、冬枣、猕猴桃、桑葚、草莓、石榴、芦柑、桔子、橙子、柠檬等的抗氧化作用较强，樱桃、苹果、菠萝、香蕉、李子、荔枝、葡萄等的抗氧化作用中等，柚子、芒果、桃、哈密瓜、梨等的抗氧化作用较弱, 白兰瓜、西瓜、柿子等的抗氧化作用最弱。
参考资料